Pakastekuivuri CiderMill Harvest Right Large, 8/10,4kg

Harvest Right Large ruostumattomasta teräksestä valmistettu pakastekuivain säilyttää ruoan luonnollisen maun ja ravintoarvot jopa 25 vuodeksi. Laite on suunniteltu kotikäyttöön, ja sen avulla voidaan kylmäkuivata jopa 2270 kg ruokaa vuodessa. Kyseessä on ammattitason ratkaisu pitkään säilytettävän ruoan valmistukseen kotioloissa.

Laite käsittelee kerralla 8–10,4 kg ruokaa, ja sen kuivauspinta-ala on 0,7 m² kuudella ruostumattomalla terästarjottimella. Koko: 79,5 × 54,1 × 70,4 cm. Paino: 124 kg. Käyttöön vaaditaan 220 V ja 20 A.

Kylmäkuivaus sopii erinomaisesti hedelmille (esim. mansikat, omenat, banaanit), vihanneksille (herneet, porkkanat, pinaatti), lihalle (nauta, sika, kana), maitotuotteille (juusto, jogurtti) sekä valmiille ruuille kuten pastoille ja pataruoille. Prosessi säilyttää 97 % ravintoaineista ja pitää maun, rakenteen ja värin muuttumattomina.

Pakkaukseen sisältyy itse kylmäkuivain, öljyllä toimiva tyhjiöpumppu, kuusi terästarjotinta, tyhjiöpussit ja hapensitojat, pussinsulkija sekä täydellinen käyttöohje. Ruoat valmistellaan tarjottimille, pakastetaan -40 °C:ssa, vesi poistetaan sublimaatiolla ja lopuksi tuotteet tyhjiöpakataan säilytykseen. Ruoan ennallistaminen onnistuu helposti lisäämällä vettä.

Tuotetiedot:

• Tuotemerkki: CiderMill
• Valmistusmaa: Yhdysvallat
• Takuuaika: 1 vuosi

• GTIN-koodi: 854877008917

Tuotteen mitat:

• Korkeus (mm): 800
• Leveys (mm): 704
• Syvyys (mm): 541

Tuotteen tekniset tiedot:

• Jännite (V): 220, 230
• Teho (W): 932

Pakkauksen mitat ja paino:

• Pakkauksen leveys (mm): 700,00
• Pakkauksen korkeus (mm): 800,00
• Pakkauksen syvyys (mm): 550,00
• Rahtipaino (kg): 70,00