Pinaatin siemenet
Pinaatin siemenistä kasvatat ravinteikasta ja nopeakasvuista vihreää keväästä syksyyn. Sopii salaatteihin, piiraisiin, keittoihin ja pakastettavaksi – helppo viljellä avomaalla tai kasvatuslaatikossa.
Pinaatin siemenet ovat erinomainen valinta kotipuutarhaan, sillä pinaatti kasvaa nopeasti, on helppohoitoinen ja erittäin ravinteikas. Pinaatti viihtyy viileässä ilmastossa ja sopii hyvin kevään ja syksyn viljelyyn, jolloin se ei lähde kukkimaan ennen aikojaan.
Nopeaa satoa koko kasvukauden ajan
Pinaatti itää nopeasti ja tuottaa lehtisatoa jo muutamassa viikossa kylvöstä. Kylvämällä useammassa erässä voit nauttia tuoreista vihreistä pitkälle syksyyn. Sekä lehdet että nuoret varret ovat syötäviä ja sopivat moniin ruokiin.
Pinaatin kylvö ja kasvatus
Pinaatti viihtyy parhaiten viileässä ja kosteutta pidättävässä maassa. Liian kuuma sää voi käynnistää kukinnan, mikä heikentää sadon laatua. Siksi se soveltuu erityisen hyvin kevät- ja syyskylvöihin.
- Kylvä siemenet suoraan avomaalle tai laatikkoon aikaisin keväällä tai loppukesällä.
- Sijoita siemenet noin 2–3 cm syvyyteen ja harvenna taimet 5–10 cm välein.
- Kastele säännöllisesti – pinaatti ei pidä kuivumisesta.
Sadonkorjuu ja käyttö
Pinaatin lehdet voi poimia yksitellen tai kasvin voi leikata kokonaan, jolloin se voi kasvattaa uusia lehtiä. Tuore pinaatti sopii salaatteihin, lämpimiin ruokiin, smoothieihin ja pakastettavaksi. Se kannattaa käyttää pian keruun jälkeen parhaan maun ja ravintoarvojen säilyttämiseksi.
Pinaatti on ravinteikas valinta puutarhaan ja ruokavalioon
Pinaatti sisältää runsaasti rautaa, C- ja K-vitamiineja sekä magnesiumia. Se on erinomainen osa terveellistä ruokavaliota ja tuo vihreää voimaa niin keittiöön kuin puutarhaan.