Pizzakivi Napoli, 13", kordieriitti
Lisätietoa tuotteesta
Kordieriitistä valmistettu korkealaatuinen Napoli pizzakivi on yhteensopiva Napoli 13” kokoisen pizzauunin kanssa. Tällä pizzakivellä on loistava kyky varata ja luovuttaa tasaisesti lämpöä, joten se soveltuu vaativaankin käyttöön. Kordieriitti on mineraali, joka sisältää magnesiumia ja alumiinia, joten se kestää erinomaisesti korkeita lämpötiloja murtumatta. Sillä on luonnostaan alhainen lämpölaajenemiskerroin, joten materiaali ei rikkoonnu nopeissakaan lämpötilan muutoksissa.
Napoli pizzakivi varaa lämpöä itseensä tasaisesti ja tehokkaasti. Tämän ansiosta kivi vastaavasti luovuttaa lämpöä tasaisesti pizzan valmistuksen aikana ja lopputuloksena on tasaisesti paistunut pizza sekä juuri oikealla tavalla rapea reunus. Tämän pizzakiven huokoinen rakenne imee sisäänsä pizzan liiallista kosteutta kypsennyksen aikana ja tämä on tietenkin tärkeää rapean lopputuloksen kannalta.
Tuotetiedot:
- Tuotemerkki: Napoli
- Sertifikaatit ja hyväksynnät: LFGB
- Valmistusmaa: Kiina
- GTIN-koodi: 5705858722733
Tuotteen mitat:
- Korkeus (cm): 1
- Leveys (cm): 33
- Syvyys (cm): 33
- Tuotteen paino (kg): 2
Tuotteen ominaisuudet:
- Väri: Beige
- Materiaali: Kivi
- Materiaalin tarkenne: Kordieriitti
- Yhteensopivuus: Napoli 13" pizzauunit
- Muoto: Neliö
Pakkauksen mitat ja paino:
- Pakkauksen leveys (mm): 370,00
- Pakkauksen korkeus (mm): 40,00
- Pakkauksen syvyys (mm): 370,00
- Rahtipaino (kg): 2,30