Hiiligrillin sytytys – 3 erilaista tapaa sytyttää hiiligrilli
Päivitetty 20.1.2026
Hiiligrillin sytyttämisen ei tarvitse olla hankalaa. Kun välineet ovat kunnossa ja tekniikka hallussa, saat grillin kuumaksi nopeasti ja turvallisesti. Alta löydät kolme toimivaa tapaa hiiligrillin sytytykseen sekä käytännön vinkit onnistuneeseen grillaushetkeen.
Onko sytytysneste välttämätön? | Sytytys sytytyspaloilla | Sytytys sytytysnesteellä | Sytytys ruokaöljyllä | Piippusytyttimellä grilli kuumaksi vain 15 minuutissa
Hiiligrillin sytyttäminen voi tuntua aluksi haastavalta, mutta muutama perusniksi tekee siitä helppoa. Olitpa uusi grillaaja tai kokenut tekijä, näillä ohjeilla vältät turhan säätämisen ja saat tasaisen hehkun. Käymme läpi sytytyksen sytytyspaloilla, sytytysnesteellä ja ruokaöljyllä – ja lopuksi vielä piippusytyttimen, jolla hiilet ovat usein valmiina jopa noin 15 minuutissa.
Hiiligrillin sytyttäminen: Onko sytytysneste välttämätön?
Hiiligrillin voi sytyttää sekä sytytysnesteen kanssa että ilman. Valinta riippuu omista mieltymyksistä, mutta tärkeintä on maltti: odota, että hiilet hehkuvat kunnolla ennen kuin aloitat grillaamisen. Sytytysneste on helppo ja nopea vaihtoehto, mutta osa kokee sen vaikuttavan makuun, eikä se ole ympäristöystävällisin valinta. Sytytyspalat ja ruokaöljy ovat usein lempeämpiä vaihtoehtoja, mutta vaativat hieman enemmän valmistelua.
Alla käymme läpi kolme tapaa sytyttää hiiligrilli ja mitä tarvitset, jotta sytytys onnistuu varmasti.
Hiiligrillin sytytys sytytyspaloilla
Tarvitset:
- Hiiliä tai brikettejä
- Sytytyspaloja
- Sytytin
- Grillaushanskat
Ohjeet:
- Laita 1–2 sytytyspalaa (tai rypistettyä sanomalehteä) sytytyspuun alaosaan.
- Kaada hiilet tai briketit sytytyspuun yläosaan.
- Sytytä palat tai paperi alapuolelta ja odota noin 20 minuuttia, kunnes hiilet hehkuvat.
- Kun hiilet ovat valmiit, kaada ne grillille. Käytä tarvittaessa grillihanskoja. Aloita grillaus!
Hiiligrillin sytytys sytytysnesteellä
Tarvitset:
- Hiiliä tai brikettejä
- Sytytin
- Sytytysnestettä
Ohjeet:
- Kaada grillihiilet grillille ja lisää noin 1–2 dl sytytysnestettä. Anna imeytyä noin 10 minuuttia.
- Sytytä hiilet.
- Odota noin 20 minuuttia, kunnes hiilet hehkuvat kunnolla.
Huom! Älä koskaan lisää sytytysnestettä sen jälkeen, kun olet sytyttänyt grillin.
Hiiligrillin sytytys ruokaöljyllä
Tarvitset:
- Hiiliä tai brikettejä
- Sytytin
- Talouspaperia
- Ruokaöljyä
Ohjeet:
- Kastele muutama arkki talouspaperia tavallisella ruokaöljyllä (esim. rypsiöljyllä).
- Anna paperin imeä öljyä hetki.
- Kaada grillihiilet grillille ja työnnä öljyllä kostutetut paperit hiilien väliin.
- Sytytä ja odota noin 20 minuuttia, kunnes hiilet hehkuvat kunnolla. Aloita grillaus vasta sen jälkeen.
Vinkki! Kun hiilet ovat harmaantuneet ja hehku on tasainen, lämpö on yleensä riittävä grillaamiseen.
Piippusytyttimellä grilli kuumaksi vain 15 minuutissa
Piippusytyttimellä sytytys on nopeaa ja siistiä. Kaada sopiva määrä hiiliä tai brikettejä piippusytyttimeen, laita rypistettyä paperia tai sytytyspaloja sytyttimen alle ja sytytä. Aseta piippusytytin grilliin ja odota noin 15 minuuttia – kun hiilet hehkuvat, kaada ne varovasti grilliin ja aloita grillaus.
